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Arrivo all’aereoporto di Sofia e transfer in hotel. Check-in. Cena a ristorante. Pernottamento a Sofia.
Trasferimento a Veliko Tarnovo – la capitale del secondo regno bulgaro. Una visita a Troyan per assaggiare i suoi famosi brandy. Si continua con una degustazione del vino e un pranzo alla Vineria Liaskovets. Arrivo a Veliko Tarnovo e tour della città, visita del Tsarevets Royal Hill e Il Vecchio Mercato Samovodska Tcharshia. Cena e pernottamento a Veliko Tarnovo.
Colazione nella prima mattinata e partenza per la Valle delle Rose. Raccolta delle rose nei campi vicini Kazanlak. Visita alla distelleria delle Rose e al Complesso Etnografico Kulata. Gustatevi l’aroma di oli essenziali e il sapore della marmellata di rose e il liquore di rose. Visita all’anziana Tomba Tracia, parte dell’Eredità Mondiale dell’UNESCO. Pranzo. Partenza per Plovdiv – la città delle sette colline, sparse in entrambe le parti del fiume Maritsa. Cena al ristorante nella vecchia città di Plovdiv.
Tour della città di Plovdiv dopo colazione. Il tour camminato comincia al Forum dei Philippopolis. Continua nel quartiere storico Revival Nazionale, dove le strade di ciottoli fiancheggiate da case e chiese bulgare di Revival conducono alle antiche rovine romane, un piccolo museo etnografico e un imponente teatro romano, ancora in uso per eventi culturali. Pranzo e tempo libero per lo shopping. Nel tardo pomeriggio trasferimento alla Cantina del Vino Todoroff per degustazione del vino e cena. (Spettacolo folklore di autentiche tradizioni bulgare potrebbe essere organizzato durante la degustazione di vini - o su richiesta). Ritorno a Plovdiv.
Colazione. Partenza per Bansko – una città colorata, annidata tra “le gonne “della magnifica montagna Pirin, conosciuta anche come un famoso resort scii. Pausa per un pranzo in una taverna tradizionale (mehana) e un po’ di shopping. Si continua a Melnik per visitare la casa di Kordopulov. Degustazione del vino alla cantina in cima al villaggio, cena alla taverna locale, pernottamento a Melnik.
Tour del vino per l’intera giornata nella Terra di Nessuno in cooperazione con la Vineria Damianitza. Il tour include la visita alla cantina del vino Damianitza seguendo il percorso del vino: conferenza sulle specificità della regione del vino, varietà di uva, produzione di vino tradizionale: vino. La conferenza consiste nel presentare le regole dell’assaggio del vino, il ruolo della quercia del processo della maturazione del vino e varie caratteristiche dei vini. Visita al vigneto della Terra di Nessuno. Cena e pernottamento a Melnik.
Colazione. Si continua al Monastero Rila – il monastero più famoso e il più affascinante in Bulgaria, sotto la protezione dell’UNESCO. Situato a 3785 metri di elevazione, vicino al luogo dove John di Rila visse in una grotta. Il complesso simile a una fortezza, istituito al tempo del primo regno bulgaro, era noto come centro di apprendimento e luogo da cui la Chiesa esercitava il suo potere. Visita al monastero e al suo museo. Pranzo al ristorante in sua prossimità. Si continua a Sofia. Check-in in un hotel, cena ad un ristorante tradizionale con programma di danza del fuoco.
Colazione. Transfer all’aereoporto. Partenza.
Via Pop Bogomil, n 44, 1202 Sofia, Bulgaria
E-mail: office@alexandertour.com
Tel: (+359) 878 41 41 33